在上海,一位知名演员的新面馆引发了热潮! 尽管一碗油泼面定价32元,店外的排队长龙却绵延超过30米,许多人甚至从下午四点排到晚上八点,才得以享用美食。 而更令人咋舌的是,就算周一店铺正常休息,门口依旧聚满了前来打卡拍照的顾客。

上海八号院儿:陕西风味面馆引发热议

这家面馆名为“八号院儿”,坐落于青浦区的夏都小镇,2026年4月9日开业。试营业不久,便迅速攀升至上海陕西菜热门榜首。店门口的手写提示牌格外显眼,上面写着:“我们还在慢慢发育中,有什么不周之处,请大家多多包涵。” 落款是“小文”,正是这位演员本人。

排队的情形可想而知,队伍弯弯曲曲从店门口延伸而出,长达30米以上,不见尽头。有人凌晨就来,只为一尝这碗面,而下午四点半到达的人,到晚上八点才得以入内,一共整整等了三个半小时。队伍中,不乏自带小马扎的顾客,也有一边吃外卖一边等的人,还有几层人在直播。

这位演员现身于店内,以一袭灰色工作服出现,胸前印着“八号院儿”五个字,颈上挂着一副眼镜。身边没有助理,他像普通员工一样,端茶倒水、招呼客人。有人想和他合影,他悉数回应;有人催单,他耐心解释;由于坐满了,他尽量调配座位。 更有趣的是,他手捧酒杯,双手抱拳,向顾客表示“感谢捧场”,笑容满面。

面条的价格迅速成为热门话题。招牌油泼BiangBiang面32元一碗,手打腊汁肉夹馍18元,臊子面28元,大众点评显示人均消费为76元。尽管一些顾客认为32元的面算不上贵,但也有人对此颇有微词,认为相较于知名品牌魏家凉皮的肉夹馍12元或15元,还是有些高。第三方评测显示,该店整体评分为3.7,口味评分仅3.6。

由于排队时间过长,不少顾客没能吃上,进而在网上留下了差评,抱怨没电话可打,白跑一趟。随后,店方补充了联系方式。面条强调是手擀现做,肉夹馍亦为现场手捏,分量充足。一些食客评价口味正宗,但也附带提到:“若不是排队如此漫长,倒是个值得尝试的好地方。”

火爆的排队场面催生了“代排队”生意。在闲鱼等平台上,出现了大量“八号院儿”代取号和排队服务,价格从50元到500元不等,尤以高峰时段的代排服务为最,最高报价竟达500元。

这家店的背后是一家名为“上海文佳阁餐饮有限公司”的企业,成立于2025年11月21日。文章通过另一家公司间接持有59%的股份,成为实际控制人。店铺位于夏都小镇步行街,原本宁静的环境因顾客流量激增而变得异常拥挤,甚至造成了小镇入口的交通拥堵,同时也带动了周边商铺的客流量。

上海八号院儿:陕西风味面馆引发热议

尽管4月13日是店铺的休息日,门口却依然人潮涌动,许多人把关上的卷帘门当作打卡地点,拍照留念。一位穿着卫衣的小姑娘对朋友说:“既然来了,门头也得拍一张。”

对于排队的顾客,有人被问到“好吃吗”,他答道:“不知道,我也是第一次来。”随即他补充道:“文章在里头呢。” 显然,对于许多食客来说,能见到明星本人,即使食物味道一般,这趟也是十分值得的。